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今年8月在弘大新開的詹姆士起司豬肋排

以滿滿的濃稠起司與令人吮指的豬肋排打響名號

並迅速在全韓國開了眾多分店,目前已經高達120多間

這麼厲害的美食,讓兩口子抵達韓國的第一餐就選擇了它

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弘大的三間分店在假日及用餐時間很容易需要排隊

出國旅遊,最不想要遇到要排隊浪費時間了

我們很幸運的,今年9月詹姆士起司豬肋排在明洞開了分店

因此可以順便換錢之後在這邊用餐

而且不用排隊!

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開在BEYOND的二樓

對面是鳳雛燉雞

文末會有地圖

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抵達店門口前

就看到許多令人流口水的海報貼在牆壁上

新開幕的祝賀花盆還擺著呢

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從店門口往裡面拍的樣子

店坪不算大,且用餐桌子蠻小的

如果是坐在圖中有黑色圓椅的位置

圓椅可以打開放包包外套哦

採用昏黃燈光,氣氛有很想要喝一杯的FU

從我們進去吃到走都沒有客滿過

話說韓國人可以正餐完,再續攤,再喝酒,睡很少

隔天一樣精神百倍真的很佩服

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明洞是很多亞洲人會來的地點

所以中、英、日菜單不可少

基本上也有會說中文的店員

點餐也就方便許多,菜單很簡單

豬肋排-起司普通、起司多、起司非常多(好可愛的翻譯哈哈)

雞蛋羹、金槍魚奶油飯糰、炒飯、魚卵炒飯,最後是飲料類

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我們本來想點這種拼盤式的

結果明洞店沒有

不曉得之後會不會有囉

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點完餐後小菜很快就來了

上至下:泡菜、醃蘿蔔、酸黃瓜、玉米沙拉

有時候起司吃久了會膩,小菜就是解膩的好食物

吃完還要的話都可以再續

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等了約10分鐘吧,起司豬肋排就上桌囉

我們點起司多,16,000元,價位上不算便宜

看到實物好興奮捏,肋排已經有先剪對半了

下層是滿滿的起司,起司堆裡有大量的玉米跟一些墨西哥辣椒

可以增加吃起司時的口感,也比較不會膩

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每桌都有一個小瓦斯爐

上桌後就會開始加熱起司

這時就可以看著起司慢慢融化,撲通撲通跳動的樣子

融化的差不多時,店員會主動過來幫忙剪肋排跟纏起司

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你看你看,這牽絲的畫面太引人犯罪了吧!

就算熱量爆高也要吞下去

店員都有練過,捲起司的動作非常熟練

剪刀是韓國餐桌上的好幫手啊

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捲好之後呢就會幫忙放到小盤子裡

這也是示範給我們看怎麼吃

因為店員捲完我兩個各一根就走了,哈哈

終於可以嘗嘗看這肖想很久的滋味到底如何

豬肋排肉質很好,有嚼勁又不會咬不爛

而且醃的很入味,很好吃,辣度中等

不吃辣的人記得要先跟店員說一下

MOZZARELLA起司十分濃稠又很Q,但起司味不重

可以襯托肋排的味道,這種新吃法還蠻不錯的

但我覺得不像網路上評論那樣超好吃這麼誇張啦

不過想要嘗鮮的人還是可以try看看囉

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吃完第一根我們自己來卷第二根

技術完全超差

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捲得有夠醜,哈哈

對了,每桌都有手套可以讓你拿著吃

我比較喜歡拿著吃,畢竟用筷子很容易掉

還有要提醒大家

一定要吃完一根再捲下一根

因為這種起司冷掉之後

口感很像在吃口香糖 

這也是我老爺覺得這家不好吃的原因

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我們另外點了雞蛋羹

其實就是一般的蒸蛋啦

口味非常清淡,雞蛋很滑嫩,而且很燙

蠻大碗的,我還以為是像台灣小小一杯

我是重口味的人所以覺得還好

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本來是還有預計要點炒飯

但等等還有雪冰,發現自己胃其實沒有很大就作罷

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點炒飯的話還會多加一顆蛋

把剩下的起司跟飯炒在一起

如果沒有打算要點炒飯的人

一開始點豬肋排時,起司普通就OK了

因為我們肋排吃完起司還剩蠻多的

但如果你很喜歡吃這種起司的就另當別論囉

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現在還有新菜單,起司烤腸

但我不曉得明洞店有沒有了

想要吃詹姆士起司豬肋排的人,不一定要去弘大店

基本上它分店已經很多了

新村、鐘路、江南、惠化等、新道林、回基等

釜山、大邱、江原道、京畿道、慶尚南道其他非首爾地區也有

可以上官網查詢http://bit.ly/1ttvIb0

幫大家查詢以下遊客常去景點的分店

弘大本店(結婚秀旁),電話:02-6082-3300

弘大8號出口店,電話:02-324-3305

弘大pocha複合店(nb2對面),電話:02-325-5959

新村店,電話:02-322-7693

惠化店,電話:02-765-2213

鐘路店,電話: 02-765-2213

狎鷗亭店,電話:02-542-7999

新沙洞店,電話:02-517-5858

將電話輸入Daum地圖就可以找到

韓國自助必備好幫手:Daum map教學 

韓國自助必備好幫手:Daum Map不能登入!?解除IP限制國家、安全認證教學

 

 

店家資訊

店名:제임스치즈등갈비

電話:02-318-0192

營業時間:12:00~23:00

行走路線

明洞站8號出口直行第一個巷口左轉,直走約270公尺抵達

擷取

 

 

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